TAKINAMI THEATER

日本酒マリアージュセレクション 3月中旬からの新しいラインナップ / Sake Marriage selection The new line-up from the middle of March

2020.03.01

日本酒マリアージュセレクション
3月中旬からの新しいラインナップです。

最高の2本を確保できました!
ただ、どちらを1番バッター、2番バッターにするか悩んでおります。

Sake Marriage selection
The new line-up from the middle of March.

The best 2 is in stock!
But we haven’t decided which one comes first.

「穏 うすにごり生」

仁井田本家
瓶内二次発酵による炭酸ガスを含んだフレッシュな吟醸香、程良い酸にジューシーな溢れる旨味、和風シャンパンを思わせる爽快感。
今だからこそ味わえる一本。

Odayaka  ‘Unrefined sake’

Niida Honke
The exhilarating feeling which makes them think of the flavor which overflows and the Japanese champagne juicy in fresh special brew perfume including carbonic acid gas and a moderate acid by secondary fermentation in the bottle.
One which can be tasted because it’s now.

「荷札酒 黄水仙」

賀茂錦
無濾過生原酒
アルコール13%
心地よい酸と華やかな吟醸香、ほどよい甘みのバランスが絶妙です。
雄町らしさを上品に表現されています。

Nifuda sake  Kisuisen

Kamonishiki
Filtration raw unblended
Alcohol 13%
A balance of a pleasant acid, the showy special brew fragrance and the moderate sweetness is exquisite.
expressing a characteristics of Omachi rice elegantly.

他にも、当館で楽しむ山形の旬の料理と共に、ぜひご賞味いただきたい日本酒を多数ご用意いたしております。
初春を楽しむ旅先に、皆様のお越しをお待ちいたしております。

Besides we have variety sake selections to welcome you with a dish in season of Yamagata.
Please come and enjoy as the travel destination where early spring is enjoyable.