TAKINAMI THEATER

麺屋葵／山形を食べる③

2019.08.27

麺屋葵
めんやあおい

広い店ですが、平日でも空席待ちになってしまうことがある人気店です。
常に新しい味を追求しているため、メニューがとにかく豊富。
そのどれもがほかでは味わえない唯一無二のオリジナルです。

たとえばクリーミィな「二代目担々麺」。
鶏ガラや豚骨でだしをとったスープはとろみが強く、芝麻醤（チーマージャン）のタレが程よく溶け合い、縮れの強い太麺にとてもよく絡みます。
辛いだけの担々麺とは別次元です。

Facebook ページでお知らせがある「Facebook 限定ラーメン」も定期的に登場。
「山形座瀧波」の若手スタッフの間でも。
新メニューの「あれ食べた？」「これ面白かったよ！」の情報交換は日常茶飯事です。

夏は冷やし系メニューも充実のラインナップ。
ご賞味ください！

住所　南陽市宮内4549-2
電話　0238-49-7535
営業時間　11:00～15:00（14:50LO）・18:00～20:00（19:50 LO）
休　不定休