activities 全国6号酵母サミット はなれ in 山形座 瀧波 イベント詳細が決定しました!
以前、山形座 瀧波スタッフで収穫のお手伝いに伺った「株式会社グレープリパブリック http://takinami.co.jp/blog/283」も、参加蔵元様に名を連ねています!   清酒酵母「6号酵母」と「ナチュラルワイン」のコラボとは……? 糖度の高いスチューベンを原料に、鮮やかな酸の6号酵母を組み合わせると……? 完成が楽しみな逸品。2018年2月2日、市場に先駆けての発表です。   6号と温泉に、雪やこんこん。 ようこそ、あった...
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2017.12.25