TAKINAMI THEATER

【イベント情報】ナチュラルワインと旬の食材を楽しむイベント 7月19日(月)開催!

2021.06.09

山形座 瀧波 × プルピエ presents

ナチュラルワイン+旬の食材を学ぶ
7月19日(月)に当館でイベントを開催いたします!

山形市内で、国内外の志の高い生産者が作るナチュラルワインや旬の食材を活かした料理を提供するレストラン
NATURAL WINE KICHEN
POURPIER(プルピエ)

山形座瀧波スタッフでプルピエさんを訪れた際に感じた、旬の食材とナチュラルワインのプレゼンテーションや、店主の佐藤さんとシェフの武田さんが創る”楽しいひととき”に感動を覚え、プルピエさんの「美味しい物を探求し、食のメディアを目指している」高い志に共感させていただき、今回のイベントを山形座瀧波にて開催することになりました!

ご宿泊者限定
ワインといっても堅苦しい雰囲気ではなく、カジュアルにお料理とナチュラルワインをお楽しみいただき、新しい発見や気付きにつながる様なイベントにできればと思っております。

夕食スタート 19:00~

※夕食前18:00から、ナチュラルワインについての勉強会を予定しております。

赤湯のワイナリー“グレープリパブリック”と“イエローマジックワイナリー”の両ワイナリーを迎え、ナチュラルワインについての講義と試飲会を予定しております。

※約1時間程の予定、参加料は無料です。
こちらのご参加もぜひご検討下さい。

 

【夕食メニュー】
山形座 瀧波:先付け、刺身、お茶漬けなど
プルピエ:野菜料理、魚料理、ジビエ料理、パスタ、デザートなど
和と洋のコラボ 全9品程
プルピエさんがセレクトしたナチュラルワインと共に

 

【料金(ご宿泊者様限定のイベントとなります)】
・カウンター席 お一人様49,500円(消費税込)
・個室食事処 お一人様44,000円(消費税込)
※一泊2食付きでの料金となります、入湯税150円別途。
※2名以上の参加のみの受付となります。
※割引チケット等はご利用いただけません。

イベント後に2次会も予定しております。
・2次会料金/お一人様4,400円税込
※チェックイン時に参加の旨をお伝え下さい。

初めて企画するイベントとなります。
今までとはまた一味違った、新しい魅力をお伝えできれば幸いです。

ご予約・お問合わせは、山形座 瀧波にお電話ください。
山形座 瀧波 0238-43-6111

※山形座 瀧波~JR赤湯駅の無料送迎いたします※
・JR赤湯駅発 瀧波行/14時30分、15時30分
・瀧波発 JR赤湯駅行/10時、10時50分
事前にご予約が必要となります。

NATURAL WINE KICHEN
POURPIER(プルピエ)
山形県山形市桜町2-42

 

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