magazine 雑誌「婦人画報 9月号」に掲載していただきました。
婦人画報 9月号に掲載いただきました。   【以下抜粋】 山形座 瀧波 生まれ変わった老舗で味わう置賜自慢の有機米   日本有数の米どころ、山形県南部の置賜盆地。多くの米農家が互いに切磋琢磨してきたこの地は、環境に優しい安心・安全な農業への関心が高まるなか、有機栽培による米作りの先進地になっています。取り組みをリードするひとり、40年余り有期無農薬栽培を続ける渡沢賢一さんが作るコシヒカリは、全国的に行われる「米・食味分析鑑定コンクール」で金賞...
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2018.9.19